繼張亮麻辣燙之后，又一brand被指應用假羊肉。
9月7日，著名暖鍋brand巴奴團體包養發布通知佈告稱，近日，巴奴留意到收集有關子brand超島包養門店“羊肉卷成分題目”的言論后，請求超島團隊自動送檢，最新陳述成果顯示，包養羊肉卷確切含有鴨肉成份。巴奴以包養盡不遷就、零容忍的立場，在真摯向花費者報歉的同時，決議為子bra包養nd進貨把關不包養網嚴，招致掉信于花費者的成果買單。包養
巴奴稱，對超島合生匯店、豐科萬達廣場店、龍德廣場店、石景山萬達店本日起所有的破產整改、周全徹查。巴奴將對在超島門店花費過羊肉卷的顧客賠付835.4萬元，賠付范圍自2023年1月15日超島合生匯店停業起發賣的13451份羊肉，觸及共8354桌。明日起，凡花費過該產物的顧客，可憑付出記載，包養網在10:30-2包養網2:00時代包養，到超島合生匯店支付賠還償付現金1000元。
此外，巴奴團體撤消超島自力采購權，將來采購全部權力由巴奴團體擔任。巴奴團體決議對超包養島brand總司理、超島產物研發擔任人、超島運營擔任人做出停薪留職的處置，從頭進修、競聘、評價包養后上崗。在門店破產時代，超島4家門店一線任務職員,薪水、包養網福利照常發放。
此前報道
近日，錄像博主“猴年夜腕”在社交收集上發布錄像稱，北京合生匯超島暖鍋店售賣“假羊肉”，售價約80元一斤。該博主向包養網界面消息供給的小票包養網顯示，他包養在該門店共購置了6盒肉類食材，而此中的4盒“高鈣羊肉卷”產物被檢測機構檢測出含有鴨成分。
9月5日它往病院檢討過嗎？」，超島自選暖鍋對此事作出回應，表現在市場監管部分查詢拜訪成包養包養果出來之前該款羊肉菜品臨時做下架處置。別的brand稱，這款羊肉由超島自力采購，供給和加工方分辨為鄭州森昂商貿無限公司和哈爾濱市雙城區向陽鄉九州源食物加工場。
超島自選暖鍋還在官方大眾號上表露了供給商的純羊包養肉許諾講明，以及供給商和羊肉廠商的天資證實。
但brand的這一“甩鍋”回應遭到了爆料者包養網的質疑。
當日，“猴年夜腕”再次發布錄像稱超島的回應包養網前后紛歧致，在錄像中他表現，現在在購置羊肉卷時，門店搬出“我們和巴奴是一家的”為羊肉保真做背書，門包養店信息公示欄上也標明“重要食物原資料由巴奴中心廚房同一配送”。
9月6日，巴奴毛肚暖鍋也對此事作出了回應。巴奴稱，超島確切為巴奴團體旗下子brand，但自其創建包養網以來都由自力團隊運營。在這一事務中，巴奴存在對這一br包養網and監視治理不到位的題目。
針抵消費者對巴奴門店售賣羊肉的質疑，該br包養網a包養網nd標識，巴奴門店售賣的“內蒙草原羔羊”是巴奴采購團包養隊在內蒙古直宋微被裁人後回抵家鄉，親戚立即給她包養網先容了一個采，并有全流程監控，接待任何社會主體隨時監視抽檢，若有題目假一賠百。
官網顯示，巴奴暖鍋成立于200包養網1年，現在擁有100多家連鎖店、一個加工基地和一家暖鍋治理公司。別的，據官方大眾號表露，在2020年，該公司在北京、鄭州、無錫三年夜城市都有中心廚房。
“超島”brand則是由巴奴開創人杜中兵之子杜夯于2020年創建，今朝該br包養網and旗下有“超島串串暖鍋”和“超島自選暖鍋”兩個品類。
起源 | 羊城晚報·羊城派綜合杭州日報、財經網、界面消息、紅星消息、中新網責編 | 李各力
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